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沸水煮的茶才更清香 (第0页)

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沸水煮的茶才更清香当我们出生的那一刻,上天就赐予了我们很多礼物,生命、健康、语言、容貌,当然还有病痛、缺陷、衰老、折磨、苦难……也许你会说,病痛、折磨怎么称得上是礼物?这些只会给我们的生活带来痛苦和泪水。然而,我要告诉你,这个问题的答案是肯定的。与那些令我们感到幸福和快乐的事情相比,病痛和折磨会让我们更深刻地理解人生,更真切地感受生命的真意。但是,生活中很多人不仅不肯接受和感激上天的这份礼物,反而抱怨上天的不公,谩骂命运的无情。其实,这些人是十足的愚人、蠢人。不知道从什么时候开始,我喜欢上了茶的清香,喜欢上了茶叶在沸水中翻滚沉浮的姿态。无论工作多么繁忙都会挤出时间,或是独自一人,或是邀上几个朋友,来到不远处的茶庄品味茶的芳香。茶庄老板是一位年过半百的女士,气质虽然算不上优雅,但是给人一种舒服、放松的感觉。久而久之,我便与茶庄的老板成为无话不说的朋友。第一次来到这个茶庄只是偶然,当时我正在附近办事,突然接到一个合作伙伴的电话,说有急事商议。于是,我们就选择了这个清静幽雅的茶庄,事情谈好之后,我们的心情也随之轻松了下来。随后,我拿起桌上的水壶,为自己沏了一杯茶,可是品尝之后,竟然觉得没有丝毫香味。于是叫来了老板询问情况,老板微笑着说声“抱歉”,紧接着说道:“这是江浙一带著名的上等铁观音,怎么会没有香味呢?”然后她用手摸摸水壶,说道:“这水已经温了,怎么可能沏出茶的香味呢?”此时,我看见杯里微微地袅出几缕水汽,茶叶静静地浮着。老板叮嘱服务员拿来一壶沸水,将杯中的茶水全部倒掉,然后又取过一个杯子,撮了把茶叶放进去。她向杯子注入沸水,然后将杯子放在我的面前。我俯首看那杯中的茶,只见那些茶叶在杯子里上上下下地浮沉,而茶水也溢出了一缕细微的清香。嗅到那缕茶香,我就准备拿起杯子品尝,老板却微笑着说:“请您稍等一下。”说完又向杯中注入一些沸水。只见那杯中的茶叶浮沉得更加厉害,同时我闻到了一缕更加醇厚的茶香。老板如此这般,共向杯中注了5次水,杯子注满时,清醇的茶香已经溢满了整个屋子。老板说:“用水不同,茶叶的沉浮就不同。用温水沏茶,茶叶轻轻地浮在水面上,没有上下地翻滚,茶香就散发不出来。用沸水沏茶,反复冲沏几次,茶叶反复地翻滚沉浮,自然就会散逸出清香。”浮生若茶。我们何尝不是一撮清茶,而命运又何尝不是一壶温暾水或是滚烫的沸水?那些没有经历过苦难和痛苦的人,就像是温水冲沏的茶叶,他们一生都是平平静静,没有任何沉浮,这样的人如何能弥散出生命的清香?而那些历经苦难和栉风沐雨的人,就像是经过沸水煮过的茶叶,他们经受了一次又一次的打击,在风雨岁月中不断地沉沉浮浮,自然会散发出生命中最醇厚的香味。